对于油烟草机械的清洗，必须要改变以前清洗物件的态度——等到特别脏了再清洗。油烟草机械比较容易脏，而且，过久不清洗，会致使下一次清洗的困难程度增加。所以，厨房里的用具，最好都能按期清洗。尤其是抽油烟草机械。每次清洗的时候，都是举手之劳，省时油省力。
油烟草机械不定时清洗的结果，重点不是下次很难清洗。而是会有安全隐患。
吸油烟草机械清洗办法：
1、高压锅蒸汽冲洗法。
这算是最简单，最便宜的一种办法。将高压锅内高水位的冷水烧沸，等到水烧开后，打开锅盖，打开油烟草机械的电源，让热蒸汽对着油烟草机械的内部冲刷，油污水会慢慢的沿着管道流到集油管理。中途可能需要加热水，一直到没污油流出为止。
2、洗洁精、食醋浸泡法。
把过滤网给拆下来，放在加了适当洗涤剂与五十毫升白醋的温水里面浸泡个半小时。然后取出，用抹布将附着在上面的残留物给弄干净。再用温水冲刷，洗净。用干燥的抹布擦拭。
3、肥皂液表面涂抹法。
将没用完的小肥皂给弄碎，倒入适当温水里，搅拌成糊状。然后将它涂抹于油烟草机械的内壁或是叶轮上，等十来分钟，就能将过滤网等部件拆下来清洗。再用抹布擦拭即可。
4、用专门的清洗剂洗涤
超市或是小卖部都有买，油烟草机械清洗剂，架子上有不少厂商生产的，购销状况很好的油威猛先生等。这个用也便捷。直接往油烟草机械需要清洗的部位喷洒，假如污浊紧急的，可以多喷几遍。
不少人，在油烟草机械沾满了灰尘、油烟、杂物等的状况下，大家第一想法就是用片状物给挂掉。或是用钢丝球。这类锐器，对于油烟草机械的机体有不同程度的损毁。有部分人喜欢将油烟草机械全部拆开来清洗，他们不了解的是，油烟草机械这种运转时高速运转的机械来讲，对动平衡的需要极高。
